Welcome To
America's Steakhouse
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America's Steakhouse
S&W Ginza
1977年にニューヨークで誕生した老舗ステーキハウス「Smith & Wollensky （スミス アンド ウォレンスキー）」。
日本初上陸となる銀座店では、熟成肉のパイオニアとして培ってきた技術と伝統を受け継ぎ、本国と同様のクオリティでクラシックなアメリカ料理をお楽しみいただけます。
Ginza, Tokyo
12F, 5-8-15 Ginza
Chuo-ku, Tokyo 104-0061
Japan
HALL OF FAME
SWINGING TOMAHAWK
アメリカンプライムビーフ骨付きリブアイ。テーブルサイドで仕上げる、迫力あるシグネチャーステーキ。
Signature Seafood Tower
冷製のクラブミート、ロブスターテール、ジャンボシュリンプ、ハーフシェルオイスターを贅沢に重ねた、海の恵みを堪能する一皿。
GIGANTIC CHOCOLATE CAKE
ベイリーズ・アイリッシュクリーム、チョコレートムース、ガナッシュを重ねた贅沢な10層仕立て。
2016 RUTHERFORD CABERNET SAUVIGNON
ナパ・ヴァレーの名高いラザフォード地区（AVA）で造られた、100％カベルネ・ソーヴィニヨン。
A 2,000+ Bottle Wine Cellar
料理とサービスは、レストランにとって最も重要な要素です。私たちは料理を通じてお客様の五感を魅了し、心のこもったおもてなしで再び訪れたくなる体験をご提供したいと考えています。
このワインリストは、料理とサービスをつなぐ架け橋です。3フロアにまたがるワインセラーには、ソムリエ厳選の2,000本を超えるワインが揃います。
ひとつひとつのボトルが料理とともにその魅力を最大限に発揮し、厳選された適正価格のラインナップを通じて私たちのこだわりを感じていただければ幸いです。
A Steakhouse And A Live Band Bar
夜が更けるにつれ、バーエリアではライブバンドがステージに立ち、心地よい音楽が店内の空間を華やかに彩ります。
味覚と音楽が調和するこの場所は、ビジネスでの集まりやランチ、仕事終わりのひとときなど、さまざまなシーンに心地よく寄り添うレストランです。