アメリカを代表する老舗ステーキハウス
「Smith & Wollensky」
（スミス・アンド・ウォレンスキー）

日本初上陸となる旗艦店が
2026年春、東京・銀座にグランドオープン

熟成肉のパイオニアとしての確かな技術と
伝統を継承したクラシックなアメリカ料理を
本国同様のクオリティでお届けします